mardi 16 octobre 2012

Un ramen chez Rai Rai Ken


Les températures ont déjà bien baissé ces dernières semaines et ce n'est que le début ! Rien de tel qu'un bon ramen pour se réchauffer pendant ces prochains mois. Cette soupe japonaise est constituée de nouilles dans un bouillon de soja ou de miso. Elle est souvent accompagnée de viandes, légumes et oeufs mollets. C'est plutôt copieux et suffit pour faire un bon déjeuner. Mais ici les gourmands devront aussi essayer les entrées comme les gyoza (raviolis frits), les buns de poitrine grillée ou le porc grillé. L'East Village regorge d'adresses japonaises et Rai Rai Ken est l'une de mes favorites pour son rapport qualité/prix. Ce resto se trouve en plus sur la 10th street, tout proche de la rue de toutes les tentations shopping selon Little Caro... 


Rai Rai Ken
248 10th street (entre 2nd et 1st avenue)
East Village, New York

2 commentaires:

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