jeudi 8 août 2013

Popbar, des glaces originales dans Greenwich Village

C'est de saison : parlons glaces aujourd'hui ! (mais en vrai l'été n'est pas si chaud cette année mais je ne m'en plains pas, au contraire !) Je ne suis pas une grande amatrice de crème glacée. Je leur ai toujours préféré les sorbets ou frozen yogurts, plus rafraîchissants ! Je suis tombée par hasard sur la petite boutique popbar à Greenwich Village le week-dernier et j'ai trouvé le concept sympa. Les bâtonnets glacés sont classés en trois catégories : popSorbetto, popGelato et Yogurtpop et ils ont l'avantage d'être de taille raisonnable. Pratique pour moi qui ne suis même pas capable d'arriver à bout d'un magnum... 


Le principe : vous choisissez votre parfum et après vous avez le choix du nappage : chocolat noir, blanc ou au lait agrémenté ou non de morceaux de noisettes, pistaches, coco... Bref, les combinaisons sont infinies et le rendu peut même être assez artistique. Pas facile de se décider mais j'ai finalement opté pour le sorbet tout simple aux fruits de la passion et qui s'accorde si bien avec New York, non ?


Popbar
5 Carmine St (6th Ave)
Greenwich Village, New York

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7 commentaires:

  1. Ah oui ! Je suis passée devant plein de fois mais à chaque fois il fait pas assez chaud...
    Super photo !

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  2. Wow, quelle bonne idée!! :) J'ai jamais vu ça, franchement je serais cliente! :)

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  3. Ah bah si les températures remonte un peu (mais pas trop!!!) ce weekend, je sais par oùje vais passer pour ma pause goûter!

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  4. Tu me donnes envie... Un truc à ajouter sur la liste pour ce week-end ;-)
    Moi, mon préféré c'est l'arte del gelato (Chelsea Market ou West Village)

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  5. Je savais bien qu'il y avait plein de gourmandes dans le coin !!! :)

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  6. Encore une adresse à conserver !

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