Peut-on rêver mieux qu'un bar dont les deux spécialités sont le whiskey et les grilled cheese !? A la carte de Noorman's Kil, il y a plus de 400 whiskies différents et 7 grilled cheese originaux. Les proprios ont même donné à ces derniers les prénoms de leurs grand-mères respectives. C'est pour vous dire qu'on ne rigole pas sur le sujet ici.
Ce petit bar de Grand Street, un peu à l'écart des rues trop agitées de Williamsburg le week-end, me permet donc de siroter un Old Fashioned ou un Limestone Cowboy en grignotant un grilled cheese fondant au cheddar, gruyère et fromage blanc (le Karen), le tout pour 16 dollars ! Le bonheur, non ?!
A noter : ok ce n'est plus trop de saison mais sachez que ce bar a un très chouette backyard ! Souvenez vous en au printemps !
609 Grand Street (entre Lorimer St et Leonard St)
























