jeudi 12 avril 2012

Bière à domicile

La grande mode à Brooklyn est de consommer local et Le Do It Yourself a le vent en poupe ! Les ateliers et marchés Etsy se multiplient, les boutiques regorgent de bijoux faits par des artistes locaux et avoir son "roof garden" est le dernier truc à la mode. Même la bière est locale si on en juge par le succès de la Brooklyn Brewery. J'ai découvert récemment que certains poussent le concept encore plus loin et font leur propre bière. Pour démarrer, il vous suffit de vous procurer un kit Beer Making et de tenter l'expérience. Si ça vous plait, j'ai découvert une boutique de Brooklyn où vous pourrez vous équiper comme un pro et faire la bière de vos rêves ! Il me semble que chez Whole foods, le choix en matières premières est aussi assez conséquent. Et pour ceux qui n'aiment pas la bière, pas de problème : le kit Kombucha permet de se faire un thé aux probiotiques... (!!!)
Perso, j'ai un peu peur de l'odeur de la fermentation qui pourrait envahir mon appartement alors je n'ai pas encore sauté le pas.
Et vous, vous avez essayé ? Ca donne quoi ?


163 8th Street (3rd Ave), Brooklyn, NY

9 commentaires:

  1. oh oui, ça me dit bien de tester ce genre de kit de fabrication de bières! j'ai goûté un thé au probiotics ici et c'est assez spécial mais pas mauvais pour autant!

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  2. Pas de problème pour les odeurs, vous pouvez faire ca dans votre backyard, vous!

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  3. ah oui, on a qu'à transformer le backyard en "brewery" artisanale, si on propose quelques bières aux voisins, ça pourrait être sympa! :-))

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  4. Merci Jeanne, j'aime infiniment ton blog, merci de me faire partager tes galeries d'art, tes ballades, ta vision. Je ne mets jamais de commentaires mais je viens assez souvent, bonne continuation et au plaisir. Helene M.

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  5. Merci! Ca fait plaisir et ca donne envie de continuer!

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  7. Ce sac cartable Michael Kors est si universel qu'il pourrait plaire à tout le monde. Dans cet article, je vais essayer de passer en revue les caractéristiques principales et les éléments qui distinguent ce sac à main des autres.

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    L’extérieur de ce fourre-tout Michael Kors est un cuir métallisé de laiton froncé et froncé. Si vous connaissez les sacs à main Michael Kors, vous savez que ce cuir sera doux et souple. Les deux grandes poignées supérieures sont attachées au sac avec quelques centimètres de chaînes dorées, puis les moitiés supérieures des bretelles présentent le même cuir couleur laiton.

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    La diversité des couleurs et la taille utilisable de ce sac le rendent parfait pour un usage quotidien. Les poches intérieures ne manquent pas pour aider à garder les choses en ordre. Il y a des endroits parfaits pour votre téléphone ou votre Blackberry. Le zip top empêche les malfaiteurs de saisir votre sac dans un bar et aide également à contenir tout ce qui se trouve à l'intérieur lorsque vous courez pour créer ce train.

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